鄰洋小食譜-蒜茸蛤蠣湯

 neighbor6938  2023-11-17

鄰洋小食譜-蒜茸蛤蠣湯

天氣越來越冷了!天冷就是想要吃熱呼呼暖暖的!但是冬天進入冬眠狀態不想動多餘的熱量怎麼辦?

有沒有好吃好喝還熱量低，最好還簡單方便的?

小編想到一道非常適合嘴饞怕胖想養生的湯品-蒜茸蛤蠣湯

文蛤的鮮美就不用多說(雞湯要好喝都得加蛤蠣提鮮) ，富含蛋白質、鐵和維生素B12營養價值高熱量還很低!

走~說弄就弄！

材料：

蛤蠣1斤

蒜頭50g

蔥花10g

米酒2大匙

鹽少許

 
作法：

	材料： 蛤蠣1斤 蒜頭50g 蔥花10g 米酒2大匙 鹽少許
	作法： 1.熬蒜茸    蒜頭拍碎放到沸水煮5分鐘熬出蒜香味。
	2.下蛤蠣    開中大火下蛤蠣，蛤蠣開殼就好了。
	3.調味湯    放適量的鹽、蔥花、米酒，
	4.盛盤  鮮掉舌頭的蛤蠣湯就好了！